年轻客爱挖掘港式生活“烟火气”

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据大公报报导，随着内地年轻人消费态度和观念的改变，艺术性及有情调的体验式消费成为潮流。但是，近年香港与内地在迎合年轻人消费需求方面形成了较大反差，如今香港要吸引内地游客留在港住宿、消费，暨南大学粤港澳大湾区经济发展研究中心研究员王鹏认为，挖掘港式生活的烟火气，是短期内吸引内地年轻游客有效方式。

内地年轻人的夜食、夜购、夜游、夜娱不断刷屏，成为盛夏消费的其中一个主流。反观香港，不少游客反映晚上九点后街道冷冷清清，商场早就关了门，卖小吃的也不多，外卖更是大都暂停供应了，想消费也无从下手。

热爱港式餐饮露天消费

“疫情三年后，内地的消费习惯发生很大变化，以前可能对香港的产品比较依赖，但现在国货质量不断提升，对香港产品的接受程度不如从前，恢复通关后赴港人数上升，但单纯赴港购物消费群体数量在下降就是一个证明。”王鹏指出，香港要改变现状，短期内大力发展夜经济是一个可行的方式。

王鹏认为，香港夜经济优势明显，良好的营商环境，对夜市发展是很好保障。此外，香港城市景观优美，如维港一带夜游，一直很受内地游客欢迎。在内地各种短视频平台上，今年以来各种香港夜景打卡攻略是很受欢迎的话题。王鹏认为随着“港风”回流，挖掘食品、餐饮、露天消费等充满港式烟火气的消费场景，可以吸引内地年轻人前来体验。此外，香港酒店业也应该积极参与，通过提供港式服务及各种餐饮、消费体验服务，丰富游客留港过夜的节目单。

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