即时：东莞通报3批次不合格食品，其中亨弈达百货两批次产品不合格

【资料图】

近日，东莞市市场监督管理局发布关于食品监督抽检信息的通告（2023年第27号），通告称，检出不合格样品3批次，其中在东莞市亨弈达百货有限公司检出两批次不合格食品，花甲检出氯霉素、豇豆检出灭蝇胺超标。

据悉，近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、销售环节监督抽检工作，共抽检食用农产品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、调味品、粮食加工品、乳制品、饮料、淀粉及淀粉制品等食品436批次样品，抽样检验合格433批次，不合格样品3批次。

南都记者梳理发现，被检出问题的3批次不合格食品包括东莞市亨弈达百货有限公司花甲检出氯霉素，东莞市亨弈达百货有限公司销售的豇豆检出灭蝇胺超标，东莞市黄江御昇海鲜餐厅销售的沙白检出氯霉素。

通告解释称，灭蝇胺是一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺超标的原因，可能是种植户为快速控制虫害违规加大用药量或对使用农药的安全间隔期不了解，致使上市销售的产品中残留量超标。

氯霉素则是酰胺醇类抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）中将氯霉素列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物，在食品动物中不得检出。检出氯霉素的原因可能是在养殖过程中违规使用。

通告称，对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营者立即停止销售等措施控制风险，并依法予以查处。

东莞市市场监督管理局发布食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠的渠道购买所需食品并保存相应的购物凭证，购买预包装食品要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；购买散装食品应仔细查看容器外、货架或货柜等显著位置上的公示牌或标示牌，要看清生产日期、保质期以及食品生产者的名称、地址、联系方式等标识；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。购买鲜活农产品时，应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。

采写：南都记者 黄芳芳

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