探索舍得酒“生态秘籍”：风景式酿酒视觉震撼“舍得的客人”！

近日，沱牌舍得文化旅游区迎来了“舍得的客人”主题活动第一期的三位游客，该活动从上月官宣上线以来就引起了网友的强烈响应，在众多参与者中，舍得选中了三位走心酒友火速成团，并为他们专属定制了一场豪横全包的品质深度游。

位于射洪市沱牌镇的沱牌舍得文化旅游区背靠涪江水，给“客人”的第一印象便是处处洋溢的绿意。据悉，沱牌舍得文化旅游区占地650万平方米、绿化率达到98.5%，拥有300多种珍稀植被，有着“天然氧吧”之称，它们共同串联起舍得酒业长达40年余年在生态发展之路上探索的历程。

而跟随“舍得的客人”的脚步深入到沱牌舍得文化旅游区，也能看到舍得酒业的生态发展之路，不仅仅是种花种草那么简单。为了构建适宜的生态环境供酿酒微生物生长、繁殖，舍得酒业不断调整环境建设和保护的措施，更在此基础上用高新技术改造和提升传统酿酒产业。

在影响中国白酒品质的关键要素中，粮食是最核心的根本，舍得的酿酒原粮全部来自优质生态原粮主产区，采用的全套储粮设备是其斥巨资引进的10万吨自动化生态粮仓，该设备系国内首家采用低温物理储存方式的储粮设备，可自动控温、除湿、除杂、翻仓，粮食储存过程中的温度由谷物冷冻机调节，常年保持在15℃以下，保证粮食不生虫、不发霉不变质。

生态粮仓的存在给“舍得的客人”们带来的视觉是震撼的，而这也仅是沱牌舍得文化旅游区内高新技术的一部分。早在20世纪初，舍得便进口了科学严谨的三级水处理设备，满足生产需要，2017年，其再次启动净水工程建设，并于2019年正式动土兴建。

如今的净水厂占地面积约30亩，总投资七千余万元，设计产水量为2万吨/天，它采用了国际顶尖净水工艺，分别从法国、美国、加拿大进口设备，净水处理后的水质远远优于居民生活饮用水卫生标准，这对舍得酒品质的稳定和提升起到非常积极的作用，同时也为周边百姓的供水有了进一步的保证，为沱牌舍得文化旅游区增添了具有深远意义的风景。

这些生态建设带来的震撼视觉，也构建起舍得基于“减量化、无害化、资源化”的循环经济产业链，这些“风景”与传承千年的泰安作坊内、存着行业第一的12吨老酒的舍得陶坛贮酒库、艺术与老酒共谱的舍得艺术中心一同构成了沱牌舍得文化旅游区独一无二的魅力。

这也给”舍得的客人“带来了绝妙的沉浸体验，不仅在悠久的酿酒技艺和现代化设备的相辅相成，看到了历史与现代交融的传奇火花，也品味到酒体背后那份时间沉淀的醇厚和匠心臻酿的甘甜，在老酒中感悟岁月沉淀的人生百味。

从“舍得的客人”的体验上也足以看出沱牌舍得文化旅游区打造的成功，而在践行生态发展，推动企业转型升级的同时，舍得酒业也将更多的资金投入到扶危济困、支持地方基础设施建设当中，不断推进旅游区的建设，带动了当地上下游产业的联动，也带动了数万人次的就业，成为了地方脱贫攻坚的最有力“助攻”。

故而游客在沱牌舍得文化旅游区所看到的不仅仅是绝美的生态面貌，也是一家国内领头酒企所持有的社会责任与当但，更感受到舍得 “功在当下，利在千秋” 的前瞻性举措，而随着 “舍得的客人” 活动的持续进行，这些也会进入到更多人的视线中，带给大家别具一格的视觉体验。

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