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酒业数字化时代到来,茅台、五粮液各推举措,舍得引领老酒新未来

2020-12-10 09:38:46 头文科技

近年来,老酒逐渐成为了白酒行业最热的话题,众多酒企纷纷进军老酒市场,推出众多老酒产品。但对于消费者而言,怎么鉴定老酒的年份、酒年龄等问题一直是一种困扰,如何用最有效的方式向消费者传达老酒的概念,如何用创新技术推出新服务,让消费者放心买到真老酒,成为酒企迫切需要解决的问题。

而如今,人们生活在一个数据驱动发展的时代,不能顺应时代发展进步的企业往往更容易落后和淘汰。一个新技术时代应运而生,一个数据主导的数字企业时代也必将应声而至,所以无论是对传统行业还是创新行业的企业而言,数字化转型都迫在眉睫。

因此在大数据时代,寻求数字化手段是众多酒企都在尝试的方式。尤其是近几年传统酒企对老酒生产端,尤其生产线上的数字化建设一直比较重视,也都取得了不错的成果。如五粮液推出的“数字酒证”、茅台“智慧茅台”、郎酒“数字中心”等等,名酒企业显然都已经认识到“数字化”的巨大价值。

然而,酒企的数字化转型仅仅只是技术升级吗?实际上,数字化转型远远不是一个技术部门建立一套IT系统能够实现的,也不是一蹴而就的,酒企只有充分利用数字技术推出新产品或新服务,才能完整的反映所出产的一瓶酒的真实情况。

特别对于老酒而言,基于消费者怎么鉴定老酒的年份、酒年龄等问题一直是一种困扰,所以如何用最有效的方式向消费者传达老酒的概念,如何用数字技术推出新服务,让消费者放心买到真老酒,是酒企迫切需要解决的问题。

对于这一系列问题,舍得酒业在行业内率先通过数字化手段实现酒龄的可视化、动态化、透明化,推出了“动态酒龄”这一创新型的数字化转型重要举措,此举不仅赋予舍得产品独一无二的专属老酒标签,并且从根本上解决了消费者在老酒消费中的疑虑。

据悉,“动态酒龄”系统既是一瓶舍得酒的身份证,又是其老酒价值认定书。其是由产品的基酒酒龄+瓶储后的累计时间构成,消费者通过扫描酒瓶二维码,就可直观的看到这瓶酒从酿造坛储,到消费者饮用这一刻所等待的时间。

物码技术与老酒的深度结合,是舍得的又一次创新尝试,也再度强化了舍得酒在老酒领域的标杆效应。从目前来看,拥有“动态酒龄”标识的舍得产品实现了和消费者的直接交流,解决了“喝得明白、喝得放心”的问题;而放眼未来,这一技术还将在收藏端赋予产品更多优势,扫码即可获得精准老酒价值的设定,让舍得产品的收藏与鉴赏变得更为规范与科学化。

当然,舍得推出“动态酒龄”的数字化转型举措并不是空穴来风,因为其拥有历经43年存储的12万吨优质老酒,且老酒年份结构完整,是行业内不可复制的一批珍稀资源,同时也是舍得深厚的品牌实力底蕴和喊出“舍得酒,每一瓶都是老酒”的强大底气。

在如今的大数据时代,数字化转型俨然已成为白酒企业的必经之路,舍得酒通过以“动态酒龄”数字化手段,实现老酒酒龄的可视化、动态化、透明化,让每一瓶老酒都“有龄可寻”,从听见老酒的声音,到看见老酒的时间价值,这对老酒收藏和消费者体验都有非同一般的意义,也意味着酒企的数字化转型举措正在迈向更好的未来。

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