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hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,零食跳跳糖怎么吃,童年经典零食跳跳糖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
80、90后小时候还没有这么现在这么多的零食,在我们的记忆中,那时候的零食就是冬瓜汤,袋袋冰,还有一款十分好玩的跳跳糖,说起这个跳跳糖,这是属于90后“老年人”的美好记忆,小编小时候经常吃这个,但是现在长大之后就在也没有在楼下商铺,便利或者超市看过它的身影了,想当年,学校的小卖部里跳跳糖可是最受欢迎的一种零食,为什么这么受欢迎呢?倒也不是因为它特别的好吃,而是因为它特别的好玩,一小包倒在嘴里就会有噼里啪啦的响声,小孩子对于这样既能吃又可以玩的食物真的是爱不释手,而那些吃着跳跳糖的人现在都已经长大了,我们也造就脱离了走进小卖部买零食的年龄阶段,现在的小朋友也很少能够吃到跳跳糖了,那么关于这一款童年的经典零食跳跳糖,我们都是知道它很好玩,那么你知道它为什么可以在你嘴里跳起来吗?
小编小时候就是这一款跳跳糖的忠实粉丝,不管是有没有零花钱都是要去小卖部贡献自己仅有的钱买跳跳糖,享受一把它在嘴里跳跃起舞的快感,那样的感觉现在还是能回忆起来,有一次口腔溃疡了还是放不下对它的执念,结果炸的生疼,之后很久都没有再吃,相信不仅仅是我有这样的经历吧!
那么为何跳跳糖会在嘴里“爆炸”呢?
其实跳跳糖和其他的糖是一样的,都是很普通的糖,只不过它动了一些小心思。像普通的糖那样先做成糖浆,然后趁着热度还够的时候把糖浆放到约是大气压50倍的二氧化碳环境中充分搅拌,等待冷却让糖浆凝固,之后放在常温的环境下,在糖里面有很多的高气压会自动碎裂成为不规则的空洞,而这些空洞里面还是有很多的高压气体,虽然是肉眼无法看到的,但是在显微镜之下就无处遁形,而这些小泡泡里面就是高压的二氧化碳!
当你在吃跳跳糖的时候,糖就会被嘴里的唾液酶给融化,跳跳糖的外皮会变得越来越薄,这个时候高压的二氧化碳就会噼里啪啦的蹦出来,所以当我们吃到嘴里的时候就会有在嘴里跳舞的感觉,才产生了这样独特的口感!
其实小时候我们吃跳跳糖都是为了好玩,它可以让孩子们在这样快乐的氛围中尽情的感受这样的滋味,这样的特性也是在吸引着小孩子,他们没有感受过这样的动态,其实我们都是在这样的摸索中学习,孩子们因此而喜欢这一种感受,在这样的行为中感受自己的好奇心,用他们天真的眼神问着爸爸妈妈为什么跳跳糖会跳呀?他们是在探索这个他们还不太熟的世界,发散自己的思维,把好吃的好玩的与生活联系在一起,带着他们了解更多的将来要生活的世界。
我想跳跳糖大概就是这样的一个作用吧,孩子们在快乐中学习知识,这才是最重要的呀!不知道大家有没有吃过跳跳糖呢?觉得怎么样啊?欢迎下方留言评论哦!
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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