湖南新田：“订单种植”夯实早稻丰收基础

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眼下正是春管春种的关键时节，新田县通过“订单种植”模式，引导企业与种粮户结成利益共同体，实行统一育苗、统一技术指导、统一机械作业，推动水稻生产专业化、集中化、规模化，夯实农业丰收基础，保障粮食安全。

在新田县龙泉街道潮水铺村集中育苗基地，一盘盘嫩绿的秧苗整齐地铺设在苗床上，长势喜人。恒丰粮油公司的技术人员正忙着观苗情、浇水控温，确保秧苗质量。再过几天，这些秧苗将分发给种植户，转运到水田进行机械化插秧。“我们对品种的选择是很谨慎的，统一育苗、统一管理，这样就有利于品种的统一，品质的保证。”新田县恒丰粮油有限公司总经理彭爱萍说道。

恒丰粮油是新田富硒大米的龙头企业，在全县13个乡镇（街道）建有“订单化”优质水稻种植基地。在水稻种植过程中，恒丰粮油通过公司化运作，因地制宜调节各个基地的生产数量和品种，并给种植户提供技术指导，到了收获期，再统一收购稻谷，统一加工、销售。整个过程，严格执行绿色种植和管理标准。彭爱萍表示：“我们的稻谷成熟了以后，首先要经过检测设备检测合格，才可以入库。大米加工好后，还要进行一道绿色检测，才可以包装、销售。”

“品牌”是优质农产品的重要名片。近年来，新田县立足“绿色环保、天然富硒”资源优势，坚持“企业+合作社+农户”的订单种粮模式，强化资源要素整合，明确订单品种、订单价格，生产出的富硒大米销往北京、上海、粤港澳大湾区等全国各地。“订单农业”模式已经成为连接种植户与企业的纽带，不仅让新田传统农业进一步与市场接轨，也保障了大米的供货量和品质，助推县域农业产业化发展。2023年，新田县种植早稻14万亩，其中，集中育秧、种植面积11万亩。

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